{"product_id":"didaktik-for-hem-och-konsumentkunskap-e-bok-2-uppl","title":"Didaktik för hem- och konsumentkunskap e-bok, 2 uppl","description":"Boken används online genom inloggning på förlaget Gleerups hemsida. Instruktioner för hur du loggar in skickas ut via e-post direkt från Gleerups omedelbart efter slutförd beställning. Det kommer alltså stå Gleerups som avsändare i leveransmailet. Ha även koll på skräpposten\/spamfiltret så att mailet inte hamnar där.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;font-family:Roboto,sans-serif;font-size:11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;text-decoration:none;white-space:pre-wrap;\"\u003eHem- och konsumentkunskap är ett mångvetenskapligt ämne som har en nära relation till hemmet. Det handlar om hur vi agerar i vardagen och hur vi förhåller oss till varandra och till vår omvärld. Ofta förknippas hem- och konsumentkunskap med matlagning och klassrummet är utformat med köksenheter. På de flesta lektioner lagar eleverna mat och är därmed mycket aktiva. Maten är ett viktigt läromedel i undervisningen och genom maten får eleverna möjligheter att utveckla kunskap om komplexa områden såsom hälsa, rättvisa, ekonomi, jämställdhet och miljö ur ett hushållsperspektiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;font-family:Roboto,sans-serif;font-size:11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;text-decoration:none;white-space:pre-wrap;\"\u003eAtt undervisa i hem- och konsumentkunskap kan alltså vara en utmaning. I denna bok ges underlag och redskap för att reflektera över undervisningen i ämnet. Boken spänner över ett brett fält och den ger en inblick i den aktuella didaktiska forskningen inom hem- och konsumentkunskap. Som stöd för den didaktiska reflektionen presenterar författarna didaktiska modeller och teorier. I boken diskuteras också olika frågor som berör undervisningens innehåll och genomförande: hur läraren kan hantera kontroversiella frågor, grupparbetets respektive lokalens roll samt ämnets språk och begrepp.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;font-family:Roboto,sans-serif;font-size:11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;text-decoration:none;white-space:pre-wrap;\"\u003eI bokens andra reviderade upplaga har bland annat tillkommit två nya kapitel, ett som diskuterar undervisning om smak och ett kapitel om bedömning och betyg.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;font-family:Roboto,sans-serif;font-size:11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;text-decoration:none;white-space:pre-wrap;\"\u003eKarin Hjälmeskog är doktor i pedagogik och docent i didaktik, verksam vid Institutionen för pedagogik, didaktik och utbildningsstudier vid Uppsala universitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;font-family:Roboto,sans-serif;font-size:11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;text-decoration:none;white-space:pre-wrap;\"\u003eKarin Höijer är doktor i kostvetenskap och arbetar som universitetslektor i Mat- och måltidsvetenskap vid Högskolan Kristianstad.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gleerups Utbildning AB","offers":[{"title":"Skickas direkt via e-post \/ Onlineprodukt \/ Online","offer_id":57440197411081,"sku":"9789151120133","price":533.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/8821\/8377\/files\/Didaktik_for_hem_och_konsumentkunskap_e_bok_2_uppl.jpg?v=1791675716","url":"https:\/\/digibok.se\/products\/didaktik-for-hem-och-konsumentkunskap-e-bok-2-uppl","provider":"Digibok","version":"1.0","type":"link"}