{"product_id":"ninja-keittiossa-ljudbok","title":"Ninja keittiössä – Ljudbok","description":"\u003cp\u003eParasta japanilaista ruokaa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirjan reseptit tutustuttavat niin kokeneet kuin aloittelijatkin japanilaisen keittiön saloihin. Mukana ovat parhaat japanilaiset izakaya-reseptit grillatuista kanavartaista misomunakoisoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzakayat ovat japanilaisia kansankuppiloita, joissa syödään rennosti ja kaikenlaisia herkkuja. \u003cem\u003eNinja keittiössä\u003c\/em\u003e on sekä keittokirja että tarina ninjakokki Jesper Björkellistä. Se kertoo, miten keskittymisvaikeuksista ja lukihäiriöistä kärsivästä, kiusatusta pojasta tuli ninjakokki, Shinobi-ravintolan perustaja ja yksi Suomen tunnetuimmista sushimestareista ja japanilaistyylisen ruoan tuntijoista. Jesper kertoo seikkailuistaan Japanissa ja siitä, miten täydellinen riisi keitetään ja mistä löytyvät maailman parhaat veitset. \u003cem\u003eNinja keittiössä\u003c\/em\u003e avaa myös ovia 2000-luvun suomalaisravintoloiden keittiöihin, joissa epäonnistunut harjoittelija saattoi saada hyppypotkun niskaansa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJesper Björkell on Vantaan Hakunilassa kasvanut kokki ja keittiömestari, jota kutsutaan Suomen sushiguruksi. Monipuolisen ravintolakokemuksen ohella hän on perehtynyt japanilaiseen ruokaan ja suorittanut Japanissa sushikoulutuksen ensimmäisenä suomalaisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeikki Valkama on yksi Suomen arvostetuimmista Japanin-tuntijoista. Valkama on kirjoittanut japanilaisesta ruoasta useita kirjoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Axiell","offers":[{"title":"Nedladdningsbar ljudbok \/ Laddas ner direkt","offer_id":55477512405257,"sku":"9789520443986","price":163.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/8821\/8377\/files\/Ninja_keittiossa_Ljudbok_08964ab0-0a1f-4d3e-9f8c-77fd74533a2d.jpg?v=1787024707","url":"https:\/\/digibok.se\/products\/ninja-keittiossa-ljudbok","provider":"Digibok","version":"1.0","type":"link"}