Kockens hemligheter

64 kr
E-bok
Artikelnummer 9789188755902-100
Skickas omgående
Författare
Niklas Wikström
Utgivningsdatum
2019-03-11
Förlag
Nicotext
Smakprov
Länk
Format:
  • Epub med vattenmärke
EBOK, Epub2-format 
ISBN 9789188755902  


Hur många gånger har vi inte frågat oss själva hur proffsen gör för att få till en sådan blank, fin sås? Hur de gör för att moset ska bli så fluffigt? Stekytan så knaprig? Pajen så gudomlig? Svaret är enkelt: det är kockhemligheter.

I denna praktiska bok får du lära dig en mängd matlagningshemligheter som du kan ha användning för när du själv lagar mat.

Ta del av en erfaren kocks hemligaste trick och lär dig hur du utvecklar dina kökskunskaper, framhäver dina råvaror och hur du tillagar den perfekta steken. Att ha Kockens Hemligheter i köket är som att ha en alldeles egen Leif Mannerström i skafferiet! Fast disken får du fortfarande fixa själv.