Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Natur & Kultur Digital

Bullar av Lindeberg - Digital

Bullar av Lindeberg - Digital

ISBN: 9789127153998

Författare: Daniel Lindeberg

Förlag: Natur & Kultur Digital

Ordinarie pris 201 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 201 kr
Rea Slutsåld
Inklusive moms
Leveranstid
Format
Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.

"Vad är en by utan bullar och vad är bullar utan en by? Bullar, jag älskar bullar! Om jag bara fick välja en sak att äta resten av mitt liv så väljer jag bullar, bullar och mer bullar. Bullar är katalysatorn i fika, det som ger vardagsglädje åt själen. Bullar är för oss svenskar vad bakelser är för fransmännen och chokladpraliner är för belgarna …Uttrycket "less is more" bör inte användas när man görbullar, snarare är "more is more" ett lämpligare uttryck. Det vill säga snåla aldrig med fyllningen i bullar. Blir du inte ordentligt kladdig om händerna har du använt för lite fyllning och dessutom – vem vill äta en liten bulle? Och använd ordentligt med topping, det är godare!"


Bullar av Lindeberg innehåller cirka 40 recept på bullar to die for och är uppdelad i fem kapitel utifrån grunddegarna: vetedeg, wallondeg, briochedeg (och kavlad brioche), croissantdeg och saffransdeg. Vi går även igenom nycklarna för ett lyckat bullbak, hur du planerar ditt bullbakande och hur du på ett enkelt sätt kan baka flera varianter av samma deg. Självklart finns även tips, tricks, en och annan anekdot och ett par citat. Bullar är så mycket mer än kanelbullar. Det är dags att börja baka bullar igen!


Daniel Lindeberg startade Frantzén/Lindeberg 2009. Sen hösten 2014 driver han Lindeberg Bageri och Konditori i Orminge, Nacka. Han har ägnat de senaste 19 åren åt att laga desserter på stjärnkrogar och baka tårtor, bullar och bröd på de bästa bagerierna och konditorierna.

Bästa bullboken.

Allers

Författare: Daniel Lindeberg

Utgivningsdatum: 2017-09-19

Språk: Svenska

Förlag: Natur & Kultur Digital

ISBN: 9789127153998

Utbildningsnivå: Nivå saknas

Längd: 168 sidor

Visa alla uppgifter

4 skäl att handla på Digibok

Låga priser

Vi har konkurrenskraftiga priser och eftersträvar att alltid erbjuda så låga priser som möjligt. Hos oss gör du bra affärer.

Över 50 000 nöjda kunder & tusentals följare

Sedan starten år 2013 har vi haft över 50 000 nöjda kunder.

Kundservice via telefon & e-post

Om du skulle behöva kontakta oss når du kundservice enkelt via antingen telefon eller e-post. Vår ambition är att svara på inkomna mail inom 1 arbetsdag. För brådskande ärenden är det bara att ringa oss.

Säkerhet

Vi använder en av världens största och ledande
e-handelsplattform. Detta säkerställer att plattformen alltid är uppdaterad med
den senaste tekniken inom säkerhet. Förutom säkerhet är plattformen konstruerad
för att ge dig bästa möjliga shoppingupplevelse.

Digitala böcker i olika format

Läs online eller ladda ner till din enhet

  • Onlinebok

    Används genom inloggning på respektive förlags plattform. Internetuppkoppling krävs.

  • E-bok

    Laddas ner till din enhet. En gratis app för e-böcker krävs för att kunna öppna. T.ex. Adobe digital Edition.

  • Ljudbok

    Laddas ner till din enhet i form av MP3-filer eller kan streamas med Flash och Wowza.

  • Vilket format har boken

    När du är inne på en bok anges om det är en onlinebok, e-bok eller ljudbok.

Stort utbud av digitala böcker

Digibok - En bokhandel för digitala böcker

Digitala läromedel

Vi har ett heltäckande sortiment inom digitala läromedel. Hos oss kan du som privatperson köpa digitala läromedel för dina studier. I vårt sortiment finns digitala läromedel från bl.a. förlagen Gleerups, Liber, Sanoma, Studentlitteratur samt Natur och kultur, vilka är de fem största läromedelsförlagen i Sverige.

Gå till våra digitala läromedel

Avtalsmallar

Upprätta viktiga dokument och avtal såsom aktieöverlåtelseavtal, hyresavtal, optionsavtal,
samboavtal eller framtidsfullmakt. Vi har ett brett sortiment av avtalsmallar
för både företag och privatpersoner.

Se våra avtalsmallar

Njut av en bra bok

Välj bland tiotusentals e-böcker att läsa direkt på din enhet. Om du hellre
vill lyssna på en bok har vi också tusentals ljudböcker. Våra e-böcker och ljudböcker laddas ner till din enhet och kan efter nerladdning användas utan internetuppkoppling.

Hitta en bok